Rijstpap

Beschrijving

Aantal personen

8

Tijd

rating_2

Moeilijkheid

rating_1

kcal / portie

101

Beoordeling
Product Pure Via Kristalkorrel

Ingrediënten:

  • 1,2 liter halfvolle melk
  • 150 g dessertrijst, gespoeld onder stromend koud water en uitgelekt (het spoelen van de rijst zorgt ervoor dat de rijstpap minder vlug aanbrandt)
  • 40 g Pure Via Kristalkorrel
  • 1 theelepel vanille extract of een vanillestokje in de lengte middendoor gesneden
  • 1/8 theelepel saffraan
  • 200 ml room

Bereiding

  • Giet de melk in een pan met dikke bodem.
  • Roer er de rijst, Pure Via, vanille en saffraan door en breng al roerend aan de kook.
  • Draai het vuur lager en laat de rijstpap over een zeer zacht vuur koken gedurende 40 minuten of tot de rijstkorrels volledig gaar zijn.
  • Let er wel op heel regelmatig te roeren.
  • Laat de rijst afgedekt tot kamertemperatuur afkoelen.
  • Verwijder het vanillestokje indien je dit gebruikt hebt.
  • Klop de room op en spatel die door de rijstpap.
  • Verdeel over schaaltjes en serveer.
Terug naar overzicht met lichte bakrecepten met stevia*
Facebook

Volg Pure Via op Facebook, en blijf steeds als eerste op de hoogte van onze nieuwtjes, wedstrijden, en nog veel meer!

Pure Via op Facebook

Pure Via Patisserie

Pure Via Patisserie