Zachte chocolate chip koekjes
Ingrediënten:
- 150g zelfrijzende bloem
- 50g amandelmeel
- 100g boter
- 1 ei
- 10 Pure Via sticks
- 25g kleine pure chocoladedruppels
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Meng bloem, amandelmeel, de boter, het ei en de Pure Via sticks. Gebruik een keukenrobot of kneed goed.
- Voeg de chocoladedruppels toe en kneed opnieuw.
- Leg een vel bakpapier op een ovenplaat.
- Rol 25 balletjes uit het deeg. Leg deze op het bakpapier en druk plat.
- Bak de chocolate chip koekjes in 12 minuten.
- Laat afkoelen.
Facebook
Volg Pure Via op Facebook, en blijf steeds als eerste op de hoogte van onze nieuwtjes, wedstrijden, en nog veel meer!
Pure Via op Facebook