Chocolademuffins
Ingrediënten:
• 200 g pure chocolade (70% cacao)
• 10 g caloriearme boter
• 1 el Maïzena
• 2 eieren
• 10 g Pure Via™
• 10 cl magere melk
• 1 zakje gist
• 1 mespunt kaneel
Bereiding
- Verwarm de oven voor op stand 6 (180°C).
- Smelt de chocolade en voeg de boter toe.
- Haal van het vuur en voeg de Maïzena, gist, opgeklopte eieren, Pure Via™ en melk toe. Meng alles tot een homogeen deeg.
- Giet in individuele vormpjes en laat 10 à 15 minuten bakken.
Tip van onze diëtiste
De cacaoboom is een bron van plezier. Zijn vruchten, cacao, brengt onze papillen in vervoering. Hoewel cacao rijk is aan calorieën moet u de lekkernij niet altijd schuwen. Geniet met mate en gooi al de zintuigen in de strijd als u van het zwarte goud geniet. Zo ontdekt u alle geuren en smaken.
* In vergelijking met een recept op basis van suiker en niet-light producten.
Volg Pure Via op Facebook, en blijf steeds als eerste op de hoogte van onze nieuwtjes, wedstrijden, en nog veel meer!
Pure Via op Facebook